Go Wine promuove un corso di degustazione di approfondimento a Torino, presso il Ristorante Sol Levante Fusion di Via Nizza, angolo Corso Vittorio Emanuele II, a partire da mercoledì 28 ottobre.
Protagonisti delle lezioni cinque temi/territori che condividono il fatto di essere legati ciascuno ad un vitigno autoctono che li caratterizza o che comunque ha un rapporto significativo con la viticoltura locale.
Vitigno-vini, uomini e donne del vino: il racconto e la degustazione presentano storie caratteri della viticoltura di angoli d’Italia e documentano il percorso di qualità compiuto negli ultimi anni nella vinificazione di ciascun vitigno, muovendo sempre dal rapporto con la tradizione locale.
Riportiamo di seguito le date e gli argomenti delle lezioni, al presente link il programma dettagliato:
Prima serata: mercoledì 28 ottobre ore 20.30
PETITE ARVINE e Valle d’Aosta
Seconda serata: mercoledì 4 novembre ore 20.30
PINOT NERO e l’Oltrepò Pavese
Terza serata: mercoledì 11 novembre ore 20.30
SAN GIMIGNANO E LA VERNACCIA
Quarta serata: mercoledì 18 novembre ore 20.30
IL CIRO’, IL GAGLIOPPO, la costa ionica della Calabria
Quinta serata: mercoledì 25 novembre ore 20.30
IL VERMENTINO nei suoli della Gallura in Sardegna
Al presente link il programma e la scheda di adesione da compilare per l’iscrizione.
Rimaniamo a disposizione per informazioni.
Go Wine Ufficio Corsi
Via Vida 6 – ALBA CN
Tel. +39 0173 364631 Fax 0173 361147
ufficio.corsi@gowinet.it – www.gowinet.it
 | ||||
| ||||
| ||||
